€530.00

Imperial zeichnet sich vor allem durch die größere Kaviarkörnung mit sehr intensivem Geschmack und vollmundiges Nussaroma.

– Frischer Osietra Kaviar vom Kreuzung russischen/sibirischen Stör
– Zucht aus Deutschland
– Feines Korn mit einem Durchmesser von 2,4- 2,8 mm
– Helles goldbraun bis graue Färbung

Bei Lagerung von -2°bis +2°C, ungeöffnet mindestens 8 Wochen haltbar. Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verzehren. Die Ware ist nicht pasteurisiert.

Zutaten: Störrogen, Salz, 0,37% Borax
Salzgehalt: 2,5- 3,5% (Malossol)